Okepost.id – Penggunaan gas LPG yang boros sering jadi keluhan banyak ibu rumah tangga. Apalagi jika aktivitas memasak dilakukan setiap hari, pengeluaran untuk gas bisa terasa cukup besar.
Padahal, ada beberapa cara sederhana yang bisa dilakukan agar penggunaan gas lebih hemat tanpa mengurangi kualitas masakan. Dengan teknik yang tepat, memasak bisa jadi lebih cepat, efisien, dan tentunya ramah di kantong.
Cara Menghemat Gas LPG
1. Gunakan Api Sesuai Kebutuhan
Banyak orang berpikir bahwa memasak dengan api besar akan mempercepat proses. Padahal, tidak semua masakan membutuhkan api besar.
2. Tutup Panci Saat Memasak
Memasak tanpa menutup panci membuat panas mudah keluar. Akibatnya, waktu memasak jadi lebih lama dan gas terbuang sia-sia.
3. Potong Bahan Makanan Lebih Kecil
Ukuran bahan makanan juga berpengaruh pada lama memasak. Semakin kecil potongannya, semakin cepat matang.
4. Gunakan Peralatan yang Sesuai
Pastikan ukuran panci atau wajan sesuai dengan besar api. Jika terlalu besar atau kecil, panas tidak tersalurkan dengan maksimal.
5. Masak Sekaligus untuk Beberapa Menu
Jika memungkinkan, masak beberapa menu sekaligus dalam satu waktu. Cara ini membantu mengurangi frekuensi penggunaan kompor.
6. Pastikan Api Berwarna Biru
Api kompor yang baik berwarna biru. Jika api berwarna kuning atau merah, itu tandanya pembakaran tidak sempurna dan gas jadi lebih boros.
7. Gunakan Air Secukupnya
Menggunakan air terlalu banyak saat memasak membuat waktu pemanasan lebih lama. Gunakan air secukupnya agar proses memasak lebih cepat.
8. Matikan Api Tepat Waktu
Jangan membiarkan api menyala lebih lama dari yang dibutuhkan. Segera matikan kompor setelah makanan matang.
9. Rutin Mengecek Selang dan Regulator
Kebocoran kecil pada selang atau regulator bisa membuat gas terbuang tanpa disadari.
10. Gunakan Teknik Memasak yang Tepat
Setiap jenis masakan memiliki teknik yang berbeda. Memahami teknik yang tepat bisa membantu mempercepat proses memasak sekaligus menghemat gas.
Mulai sekarang, coba terapkan tips di atas agar penggunaan gas di rumah lebih hemat dan terkontrol.(*)
