Okepost.id – Ketupat seakan tidak pernah absen dalam tradisi makanan saat Hari Raya. Hidangan berbahan dasar beras yang dibungkus janur ini menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idul Fitri di Indonesia.
Makanan yang merupakan olahan beras ini selalu hadir di meja makan bersama dengan rendang, aneka tumisan seperti sambal goreng, dan bihun kecap.
Tak sekadar menjadi pelengkap tradisi, ketupat Lebaran juga memiliki akar sejarah dan makna budaya yang kuat di tengah masyarakat. Tradisi ini telah berlangsung turun-temurun dan menjadi simbol penting dalam perayaan Idul Fitri.
Tradisi ini juga mengingatkan tentang kebersamaan, rasa syukur, dan nilai-nilai budaya yang terus dijaga.
Di sisi lain, merayakan momen spesial seperti Lebaran juga identik dengan menikmati sajian kuliner yang istimewa.
Ketupat Lebaran
Ketupat Lebaran tak selalu harus disajikan dengan cara yang itu-itu saja. Kali ini, sajian ketupat hadir dengan sentuhan berbeda yang lebih beragam dan menggugah selera.
Lontong sayur Ikan Bilis
Bila bosan dengan menu ketupat, hidangan khas Lebaran juga bisa diganti dengan lontong sayur Ikan Bilis. Sajian ini seakan memberikan rasa penasaran di awal saat mencoba kuah lontong berwarna kuning itu.
Teh leci dan es cincau
Tak lengkap rasanya sajian Lebaran tanpa minuman segar sebagai pelepas dahaga. Teh leci dan es cincau menjadi pilihan yang menyegarkan untuk menemani berbagai hidangan khas Lebaran.(*)
